隨著我國大健康產業步入快車道，國人對健康越來越重視，以及“提升免疫力”的健康消費觀念加速提升，被譽為“沙漠白金”的駱駝奶以其高營養價值正在被各類消費人群認可與接受，飲用駝奶也正在成為一種新時尚。

近兩年，駱駝奶粉開辟了奶粉市場新藍海，撬動了億萬市場新商機，駝奶產業也始終呈高速發展的趨勢。福建駝能生物科技有限公司是一家專 注于駱駝奶業創新發展的企業，自創駝奶品牌“駝能”，產品以純駱駝奶粉及駝奶制品為主，“讓國人喝上放心純駝奶”這句話成為了創始人揭新明的初心與目標。從一間雜貨鋪開始創業，再到步人駱駝奶這個全新的賽道，揭新明有著如駱駝一般“任重道遠、堅持不懈”的精神，步步為營、穩扎穩打，一步步將企業發展壯大，成為駱駝奶行業的標桿企業。將新疆珍稀的駱駝奶送到百姓身邊,滿足人民日益美好生活的需要，駝能品牌創始人揭新明帶著他的品牌故事，如同在沙漠之中行走的駱駝，堅毅地朝著我們走來。

1. 精明果敢

從一間雜貨店開啟創業之路

    揭新明是江西撫州人，家境貧寒,他從小就看著身邊的人出門學藝打工維持生計，為了讓家人也過上好日子，他從小便立志要出人頭地。90 年代初，揭新明看到鎮上擺攤的小生意做得如火如荼，他也躍躍欲試，幾經籌備，在鎮上開了一間雜貨鋪，批發起煙酒等小商品，

他誠信經營，慢慢地生意越來越好，也累積了自己的“桶金”。揭新明在開店期間，也經常和從外出打工的鄉親們交流，他在一次偶然的機會中得知,大閘蟹成為了餐桌上的香餑餑,這讓他嗅到了全新的商機。

“2007年，我關掉了鎮上的店鋪，來到了福州做起了大閘蟹的生意，原本以為大閘蟹在沿海城市會很暢銷，但是創業的艱辛也讓我幾次想放棄，經過不斷地探索和堅持創出了蟹知陽品牌，推出禮盒包裝，逐漸打開了銷路....”

    五年之間，揭新明逐漸找到了自己的經營之道，他堅信，只有創立自己的品牌，才能在市場上立足于不敗之地。他是一個不安于現狀的人，當他意識到行業競爭逐漸激烈、市場低迷的時候，他便及時做出轉型，跨入全新賽道。

    2012年，揭新明在和朋友聊天的過程中得知了駱駝奶的好處，但是聽朋友介紹完，他對于駝奶的功效表示疑惑，于是他帶著疑問查閱了大量的資料，并翻閱了《本草綱目》等書籍，證實了好友的說法。他又多次遠赴新疆進行考察,始終關注駱駝奶行業，但卻遲遲不敢入行，畢竟駱駝奶實在太貴了，怕市場接受度不高。

    近年來，隨著我國老齡化形勢日趨嚴重，亞健康人群占比越來越高,如果喝駱駝奶能提高國民體質，增強免疫力的話，揭新明覺得必須開始為駱駝奶的推廣作出努力了，普及駱駝奶勢在必行。

    2016年，帶著尋找更好的駱駝奶的決心,揭新明遠赴西北考察，從內蒙古、寧夏到新疆,最后在哈密海拔2000米的荒漠牧場上找到了自己想要的駱駝奶，這里的駱駝以原生態的方式自然成長。只有天山這樣得天獨厚的自然環境，才能產出雙有機認證的好駝奶。也只有這樣好駝奶，才是生產出優質的駝奶粉。在這個酒香也怕巷子深的時代，揭新明幾經考慮，最后把營銷總部設立在福州。

    2018 年，在福州創立了駝能生物科技有限公司。揭新明認為：“福州是有福之州，人杰地靈，有兩千多年歷史。駱駝奶也是歷史悠久的珍稀滋補品，很多古籍文獻中都有記載，我也希望在有福之州讓更多人喝上放心的純駱駝奶。”駝能打造生態、健康、綠色天然的有機產品，目前，公司在售以駱駝乳及駝乳制品為主的駝能駱駝乳系列產品。據揭新明介紹，國內市場的駱駝奶主要產自新疆、內蒙，越來越受消費者青睞，駝奶行業得到不少關注。2019 年下半年，多家公司涌入，淘寶平臺銷售駝奶粉品牌從 18 個增長品提供了質量保障。

    談到自己的幾個創業經歷，揭新明說 ：“駝能是我多次創業后的一次真正意義上的“開花結果”，每次遇到挫折后迅速鼓起勇氣、重新出發的能力，是我作為創業者更大的收獲。”他如駱駝一般，在沙漠里堅毅前行，遇到困難不放棄，最終到達彼岸。

堅持產品質量

助力大健康產業新發展

    “大家都知道做乳制品，最重要的是奶源，優質的原奶是一罐優質駝乳粉的前提。我多次前往大西北考察，發現新疆哈密牧場的駱駝是半放養的，喝著天山雪水，吃的是到 117 個，入駐品牌數量猛增 10 倍。駱駝奶在內地的銷售空間已經初步打開，市場潛力巨大，但由于駱駝奶產量低，時常處于供不應求的狀態。

    為了保證產量和質量，揭新明再次來到新疆尋找奶源地，這一次選擇了有“絲路駝城”之稱的阿克蘇柯坪縣。柯坪縣駱駝存欄量高達 2.1 萬峰，是全國現有駱駝存欄量更大縣市之一，更擁有 208 萬畝的荒漠牧場 ，充足的奶源和優質的牧場完全滿足生產所需，而且奶源距離工廠更近，牧場擠奶大廳到工廠的最近距離只有 1 公里，3分鐘即可拉運到駝奶加工車間。駱駝刺、沙棘、甘草這樣的中草藥，以原生態的方式自然成長。這樣綠色天然的駱駝奶才是我想要的沙漠軟白金。”

    產品質量是當下企業生存發展的根本，為消費者提供更優質、安全、放心的產品是企業的責任，揭新明又是如何履行這份責任的呢？

    揭新明說 ：“駝奶的運輸和保存需要在低溫環境下，新疆地廣人稀，提供駱駝奶的牧民生活具有極大的流動性，這種流動性不便于駱駝奶的采集和保存，駝能秉承著綠色、生態、品質、健康和安全的經營理念，我實地調研考察了多個駱駝奶源牧區，在保證駝奶新鮮度和制作工藝的前提下，選取了靠近牧區并且具有多年駝奶生產加工的正規大型工廠企業進行合作，結合現代化科學管理技術，保證每一杯駱駝奶均由牧場直達，天然營養健康。”

八大專利，八大著作，精益求精，不斷創新

    為了帶給消費者更優質的乳制品，駝能不斷提高生產品控要求、優化產品線的同時，在創新科研創新上也是不予余力，擁有多項專利技術，例如 ：純駱駝奶冷鏈保險運輸管理系統、純駝乳粉運輸配送安全管理系統、純駱駝奶質量檢驗管理系統、純駱駝奶雜質殘留檢驗分析系統、純駝乳粉營養檢測分析管理系統、純駝乳粉成分安全檢測管理系統……

    駝能純駱駝奶打造的是健康、營養、無添加的綠色有機食品路線，消費者可以喝得放心，買得放心。現如今，駱駝奶以其高營養、高價值、高品質而被大眾熟知，主流的消費群體已經從康復人士、老人、醫務工作者等轉移到大眾類消費。

    2021 年 5 月，揭新明還與中國人保正式簽約，由中國人保為駝能乳業旗下全線產品提供產品責任險，為消費者負責。

創新發展

讓駱駝奶擁抱新零售

    機遇總是青睞有準備的人。揭新明進軍駝乳行業時，中國大健康產業尚處于開發初期，發展空間巨大，揭新明意識到駱駝乳所含的營養元素類型和含量都高于牛奶，營養價值比牛奶更高，且更適合對牛奶過敏的人飲用，一旦駱駝乳在飲用牛奶的人群中得到推廣，市場前景將不可估量。

    揭新明在做企業的這些年，摸出了自己的品牌之道，他也帶領自己的企業不斷地進行轉型升級。“我國消費結構不斷優化，居民收入持續增長，消費觀念日趨更新，品質消費意識不斷增強，催生了行業消費高端化、多元化與細分化的發展態勢。這對于企業來說既是機遇，更是挑戰。面對這一情況，駝能奶粉將不斷為消費者創制更具科技性、更具品質化、更小分子、更好吸收的好駝奶，滿足消費者全方位的營養需求、高端化的消費需求。”電商持續較快發展，數字化升級成為乳業發展趨勢。現如今，企業不僅在全國多個省市擁有代理商和經銷商，在線上主流電商平臺如天貓京東，拼多多等也開設了自營店，擁有眾多線上加盟分銷商。“我們不僅積極地利用互聯網平臺宣傳，也布局社群營銷、直播帶貨等渠道，在將產品銷售與品牌理念相結合的同時，挖掘出它的潛在需求量，助推企業的迅速成長。”

    揭新明表示，現在人們的生活水平已經提高了，健康意識和免疫意識也提升了，對健康、營養、有助加強免疫力的乳制品的關注也在提升。價格貴一點能買到放心的產品，是很多消費者的愿望，唯有堅持品質，堅持創新，企業方能行穩致遠，讓企業保持可持續發展。

    近期，駝能舉辦了四周年慶暨 2022 新品新模式發布會，在發布會上，全新的產品為企業發展帶來了全新的活力。揭新明在接受閩商報記者采訪時說，品牌之所以叫駝能，是因為代表駱駝的能量，堅守和耐力，也代表著人的能量、團結和智慧，這種精神，引領行業健康發展。

    “乳業是健康中國、強壯民族的重要一環，也是實現健康中國夢的必要前提和重要標志。多方優勢之下，我們相信 2022 年也將是駝奶產業實現新發展的一年，作為駝奶行業的一員，這是企業實現新跨越的機遇，也是我們助力全國駝奶事業高質量發展的責任。

    ”對于企業未來的發展，揭新向閩商報記者表達了自己的信心。未來畫卷正緩緩展開，讓我們期待駝能順應新時代發展需求， 推 動 駱 駝 奶 產業發展。

閩商報對話揭新明

Q ：在做好自己企業的同時，您作為福建省江西商會副會長和福建民營企業商會常務理事，您覺得在商會中該如何履職？

A ：在商會中，我更大的責任是擔任“健康推廣的大使”的角色，商會中很多的企業家忙于工作，而忽略自己的健康問題。因此，我很樂意將這份健康的事業傳遞給商會的會員們，讓大家在做好自己企業的同時，也能重視自己的健康，保持有力的體魄來投入到事業中，帶領企業不斷創造佳績。

Q ：隨著消費者對健康的重視，駝奶行業未來幾年的發展，您是如何看的？

A ：駱駝奶作為一種新興高端奶制品其獨特的保健調理效用被越來越多人接受認可，駝能作為一家駝奶企業，將以推廣駝奶產業發展，將大西北健康營養的純駝奶產品帶入人們的日常生活為宗旨，以誠信敬業，創新務實的態度推動駝奶產業發展，始終走生態之路，集中生產、技術、營銷等渠道優勢，以市場為導向，科技為動力，嚴格遵守政策法規，保障產品質量的同時兼顧社會和生態效益，在一帶一路、精準扶貧與鄉村振興的背景下，帶領新疆駱駝養殖農戶，共同發展，共同致富，推進當地畜牧業產業結構的調整和優化。